Malinini razpokančki
Metino-melisin sirup
osvežilna pijača z okusom po meti - melisi
- 15 min
- 5
Sestavine
Postopek
Meliso in meto očistimo vseh rjavih listov in operemo ter narežemo skupaj s stebli.
Sladkor raztopimo v vodi in zavremo, odstavimo in pustimo stati 5 minut.
Nato dodamo meliso in meto, premešamo in pokrito pustimo stati 24 ur.
Naslednji dan pijačo precedimo in primešamo 10 dag citronske kisline.
Nalijemo v čiste steklenice.
Opombe
Pijačo po okusu mešamo z vodo, dodamo rezine limone in kocke ledu.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Kako to misliš, saj je to predvideno že v naslovu recepta.
Odličen sirup. Ker mete in melise nisem imel dovolj za omenjeni količini vode in sladkorja, sem delal samo z enim litrom vode in enim kilogramom sladkorja. Vprašanje imam glede količine citronske kisline. Je res mišljeno 10 dag, omenjenih v recepturi? To je 100 g, kar se mi zdi preveč. Na liter vode in liter sladkorja sem dodal 1 zvrhano polno čajno žlico citronske kisline in se mi zdi kislost ravno pravšnja. Morda je to stvar mojega okusa. Vsekakor odličen osvežilni napitek.
Odličen sirup - pripravljam podobno - običajno manjše količine, ki jih sproti porabimo in zato dam manj sladkorja, petka za recept in še slikca.
Jaz sem meto predhodno malo posušila (en dan), tako ima izrazitejši okus. Melise sem dala manj saj je nimam toliko. Sem pa dala manj sladkorja, je še vedno zadosti sladek. Na 6 litrov vode 5 kg sladkorja. Sok je odličen. Pa še nič "uležan". Čista 10
Super in preprost recept, letos ga kuham ze tretjic ☺
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bananin puding z vanilijevimi rogljički