kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,napitki

Metino-melisin sirup

osvežilna pijača z okusom po meti - melisi

berny  ogledov: 288 751
Metino-melisin sirup
    napitki: brezalkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

3 kg sladkorja

3 l vode

zajeten šop melise in mete

10 dag citronske kisline

Postopek

Meliso in meto očistimo vseh rjavih listov in operemo ter narežemo skupaj s stebli.

Sladkor raztopimo v vodi in zavremo, odstavimo in pustimo stati 5 minut.

Nato dodamo meliso in meto, premešamo in pokrito pustimo stati 24 ur.

Naslednji dan pijačo precedimo in primešamo 10 dag citronske kisline.

Nalijemo v čiste steklenice.


Opombe

Pijačo po okusu mešamo z vodo, dodamo rezine limone in kocke ledu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Ali lahko mešam meto in meliso?

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Kako to misliš, saj je to predvideno že v naslovu recepta.

sarabande  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Odličen sirup. Ker mete in melise nisem imel dovolj za omenjeni količini vode in sladkorja, sem delal samo z enim litrom vode in enim kilogramom sladkorja. Vprašanje imam glede količine citronske kisline. Je res mišljeno 10 dag, omenjenih v recepturi? To je 100 g, kar se mi zdi preveč. Na liter vode in liter sladkorja sem dodal 1 zvrhano polno čajno žlico citronske kisline in se mi zdi kislost ravno pravšnja. Morda je to stvar mojega okusa. Vsekakor odličen osvežilni napitek.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Si kar zadel količino kisline, bi rekla.

spodbe  

kuha že od: 18.12.2009

Št. objav: 225

Odličen sirup - pripravljam podobno - običajno manjše količine, ki jih sproti porabimo in zato dam manj sladkorja, petka za recept in še slikca.

Tanaya  

kuha že od: 10.12.2010

Št. objav: 152

Zelo vesel

Jaz sem meto predhodno malo posušila (en dan), tako ima izrazitejši okus. Melise sem dala manj saj je nimam toliko. Sem pa dala manj sladkorja, je še vedno zadosti sladek. Na 6 litrov vode 5 kg sladkorja. Sok je odličen. Pa še nič "uležan". Čista 10

tjaaskaa  

kuha že od: 26.2.2013

Št. objav: 31

Zelo vesel

Super in preprost recept, letos ga kuham ze tretjic ☺

barbara9  

kuha že od: 31.1.2007

Št. objav: 756

Zelo okusen sirup. Uporabila toliko citronske kisline kot Sarabande.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.