Gosti sok

Name: Gosti sok
Total time: 60 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 2,5 kg jabolk; 1 kg korenja; 1,5 kg sladkorja; 7 l vode; 1 vanilin sladkor; 3 dag limonske kisline

domači gosti sok

darjajoc

Izvor: Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

2,5 kg jabolk

1 kg korenja

1,5 kg sladkorja

7 l vode

1 vanilin sladkor

3 dag limonske kisline

Način za kuhanje

Postopek

Korenček skuhamo v 2 litrih vode, jabolka pa v 5 litrih in zraven dodamo sladkor. Ko je kuhano, zlijemo skupaj, zmeljemo in dodamo vanilin sladkor ter limonsko kislino. Natočimo v steklenice.

Lahko uporabimo tudi drugo sadje.