Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev
Chai Latte
Sestavine
Postopek
Vodo, cimet, kardamom, klinčke, sladkor, črn čaj in ingver zavremo. Toplo mleko zmešamo z esspreso mešalnikom in ga dodamo precejenemu, začinjenemu čaju. Med dodamo po okusu.
Mnenja o receptu
lp
tole mora biti pa dobro, ampak bi predlagala eno modifikacijo. js bi z vodo zavrela vse začimbe, pustila vreti kakšno minuto, odstavila vodo in potem dodala čaj, ki bi bil notri 3 minute, če želimo poživljajoči učinek ali pet minut, če želimo pomirjajoč učinek. pri čajih je treba pazit na temperaturo vode in čas, koliko je čaj notri, ker če je predolgo, se izloči preveč čreslovine (se mi zdi da tega) in zagreni. drugače mi je pa kombinacija začimb že zdej všeč.
goga
OK - že vem... sem pogledala v enciklopedijo začimb. Kje pa se da to kupit?
v vseh bolje založenih trgovinah po moje (supermarketih). ali pa v ljubljani - če si iz lj - v kalčku na trubarjevi...
v sparu ga majo,sicer v semenih od evergreen-a.dodas ga lahko tudi v kavo,pravijo da je dobro.
Uf, chai latte - celo leto sem ga pila v Vancouvru in še sedaj mi je blazno žal, ker ga pri nas ni. Tako da hvala za tale recept! Bom preizkusila.
IvaG, prodajajo ze narejeno mesanico v mullerju,sicer sam chai caja..ampak men je bolj vsec ce si sama skuham:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem