Prispevaj
Shrani
Natisni
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Želatina z vodko
vodka v želatini, z različnimi okusi in v različnih barvah
15 min
5
Sestavine
3 dl vodke (navadne, brez sadnih priokusov)
1,5 dl vrele vode
1 želatina Foster Clark (85 g) - različni okusi
Postopek
Vodo zavremo. Nato vanjo stresemo želatino v prahu in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Dolijemo še vodko in vse skupaj zlijemo v model. Nato model damo v hladilnik. Koliko časa naj bo v hladilniku, je odvisno od "višine" želatine - npr. če želite narediti majhne kocke, visoke približno 1 cm, je dovolj 1 ura v hladilniku.
Opombe
Po želji se lahko uporablja različne okuse želatin. Ko se prva plast določenega okusa (in barve) strdi, se nanjo nalije druga plast z drugim okusom (in barvo) in tako naprej. Lahko se doseže zanimive barvne in okusne kombinacije. Preizkušeno ;-)
Mnenja o receptu
To je za dobre žurke, je zanimivo za videt, dobro za okusit in precej alkoholizirano (jaz sem uporabila 60% vodko)
Aja...pa še to... jaz sem kakšenkrat za izrezat uporabila modelčke za biškote, tako da se lahko naredi tudi različne oblike...lahko se pa tudi prostoročno z nožem izoblikuje kaj zanimivega ;)
ena mš - pa se motiš. Potem lahko to rečeš tudi za vsako alkoholno pijačo, za katero obstaja recept na kulinariki. To ima manj alkohola kot vsi koktejli in podobne pijače. Sej to ni recept (količina) za eno osebo.
Zelo zelo dobra ideja! Jaz sem tak recept ze dolgo iskala, odkar sem v ameriskih filmih videla, kako je to popularno na zurkah!
Totalno je uspelo, vsi so bili navduseni!
A se mogoče lahko uporabi tudi kakšno drugo pijačo,npr.gin,tega sem dobila za darilo,pa ga nihče noče piti,pa bi ga poizkusila tako porabiti?
Pepek
kje se pa kupi to želatino...jst je nisem še nikjer zasledila?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sendviči iz ajdovih rogljičkov