Prispevaj
Shrani
Natisni
Mandljeva juha ajoblanco
Refoškov liker
Sestavine
Količina: 2,5 l
Postopek
Limoni in pomaranči zrežemo na kolobarje debeline približno 5 mm, ter jih skupaj z refoškom, sladkorjem in vanilijo postavimo kuhati. Vsebino večkrat premešamo, da se sladkor stopi. Pijačo pustimo vreti približno 10 min, nakar odstavimo z ognja. Ohlajeni tekočini dodamo še rum, premešamo ter pustimo še malo stati. Na koncu pijačo precedimo v želene steklenice.
Opombe
Pijačo je najbolje pripravljati zvečer, da se čez noč dobro ohladi in da se navzamejo okusi. Liker je sladek in zelo okusen. Namesto vanilijevega stroka, ki je precej drag, lahko dodate vanilijev sladkor, vendar je strok seveda boljši.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Ja, limoni in pomaranči dobro operemo in narežemo na kolobarje z lupino. Lahko pa tudi naribamo lupino in nato stisnemo sok, da izpustimo bel grenki olupek.
A damo noter kar cel strok, ali ga je potrebno prej izpraskati vsebino?
Nebi točno vedel, koliko časa je uporaben, namreč vedno, ko sem ga naredil je izginil v manj kot 5. dneh.
Prvič ko sem naredil liker sem dal cel strok vanilije. Kasneje, pa sem ga vedno razpolovil po dolgem.
Odlično!!! Vsak ki ga je poskusil, ga ni mogel prehvaliti!
Odlično, dodala sem cimetovo palčko in cca,.20 dag zmrznjenih borovnic. Nalila sem v stekleničke od sokov in bom dajala za darila.
Upam, da ne bo zmanjkalo.
lp
Odločila sem se, da bom letos za božič podarila različne likerje v majhnih flaškah. Se že v naprej opravičujem za neumna vprašanja...
Pri tem receptu me zanima:
-je med tem časom že kdo ugotovil rok uporabe tega likerja?
-zakaj je potrebno 10 minut vreti? Zaradi sladkorja? A pri tem ne izhlapi alkohol?
Hvala.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev