Prispevaj
Shrani
Natisni
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev
Kremni karamelni liker
Sestavine
približno 5 žlic kristalnega sladkorja
2,5 dcl sladke smetane
rum
Postopek
Sladkor svetlo karameliziramo, odstavimo in prilijemo sladko smetano. Na blagem ognju mešamo, da se karamela stopi. Če je ogenj premočen, se začne smoditi sladkor na straneh posode, zato raje topimo v vodni kopeli. Čez noč postavimo v hladilnik in nato primešamo rum. Dobro je tudi brez ruma za otroke.
Opombe
Okus je podoben likerju Irish cream.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
enako kot za čokoladni liker- po okusu, kako močnega želite. za otroke pustim brez, drugače pa delam iz litra smetane in dam 2 dcl ruma.
Tabina, kako je to mišljeno? A na en del dva dela ruma, ali je napaka in je 1/2 litra na zgornjo količino ali res samo 1/2 dl ruma?
LP
To sem lani podarjala za novo leto. Zeeelo dobro.
aaaaaaaaaa katastrofa! Cela stvar mi je zatrdela in namest likerja mam zej karamelni namaz!
Čez vikend preizkušeno - super recept!
Tudi meni se je naredila "kepa", ko sem na karameliziran sladkor vlila sladko smetano, vendar sem potem na minimalnem ognju vse skupaj tako dolgo grela, da se je "kepa" stopila.
Dodala rum (na to količino sestavin samo dobrega pol dl, ker je sicer za moj okus premočno) in nastal je odličen liker.
Čista petka!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna zloženka