Jagodna bovla

Name: Jagodna bovla
Total time: 15 min
Yield: za 6 kozarcev
Ingredients: 350 g svežih jagod; 60 g sladkorja; pol limone; šopek poprove mete; 7 dl belega vina; 3,5 dl polsuhe penine

svež napitek, ki se poda hrani z žara

klitia

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 kozarcev

350 g svežih jagod

60 g sladkorja

pol limone

šopek poprove mete

7 dl belega vina

3,5 dl polsuhe penine

Način za kuhanje

Postopek

Jagode očistimo. Sadeže potresemo s sladkorjem in jih postavimo v pokriti v posodi za 1 uro v hladilnik.

Operemo limono, jo narežemo na kolobarje in potem še na četrtine. Osmukamo lističe poprove mete.

V posodo za bovlo dodamo jagode in limonine rezine, zalijemo z ohlajenim vinom. Na vrh damo lističe poprove mete. V pokriti posodi postavimo še za 1 uro v hladilnik

Tik preden postrežemo s pijačo, prilijemo še mrzlo penino.