Grapefruit's cocktail
Sestavine
grapefruit
majoneza
ketchup
vodka
Postopek
Grapefruit prerežemo na pol, ga z veliko žlico izdolbemo, da nam ostanejo olupki za košarico. Kose sadeža narežemo na kocke in jih postavimo za nekaj časa v hladilnik.
Naredimo preliv: ketchup, majonezo in malo vodke zmešamo skupaj, da dobimo gost preliv. Kocke grapefruita damo v izdolbene olupke, dekoriramo z listom zelene solate in paradižnikom ter prelijemo s prelivom.
Mnenja o receptu
Pa tudi ... ta grapefruit ima svoje lepo slovensko ime...
Recepta ne bom sodila, ker ga nisem preizkusila, me pa to spominja na epizodo Prijateljev, ko je Rachel delala angleški narastek in so se v kuharski knjigi zlepile strani, tako je bilo pol narastka in pol nečesa z teletino
Da je grapefruit grenivka, vem, ampak kako se pa v lsovenščini reče macadamia, pa nimam pojma. Je pa dober orešek ali karkoli že, ta macadamia.
Pri receptu me pa nič ne moti, malce je poseben, pa hvala bogu, da tudi take prebiramo. Mamamia
moje vprašanje je bilo namenjeno predvsem avtorjem prvih treh komentarjev... ;)
je pa tudi meni všeč raznolikost in nenavadne kombinacije, ki se izkažejo za zelo dobre... naprimer čokolada v bolonjsko omako in podobno..
Dragi vsi ki se pritožujete nad mojim vzdevkom; macadamii rečemo v slovenščini makadamski orešček. Juicy, a bi si ti dala tako kratek vzdevek?
Drugače pa mislim, da bi bilo vredno poskušati ta recept, ampak trenutno me tukaj moti majoneza, pa tudi vodka, ker hujšam:( grenivka pa je kot nalašč za izgubljanje odvečnih kilogramov:)