Čokoladni liker

čokolada, mleko, rum

Pitončica  ogledov: 34 334
Čokoladni liker
    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2 - 3 litre

1 l mleka

20 dag čokolade v prahu

1/2 l ruma

1 kg sladkorja

Postopek

Čokolado zmešamo z 1/4 l mleka. V preostalo mleko vsujemo sladkor in na majhnem ognju mešamo, da se sladkor stopi. Nato dodamo čokoladno mleko in mešamo še 20 minut. Rahlo naj vre.

Pustimo, da se ohladi in dodamo rum. Premešamo in vlijemo v steklenice.


Opombe

Sama ponavadi naredim dvojno in dam pol 22% ruma ter pol 40% ruma. In se mi zdi, da je tako razmerje najboljše.

Ker sem probala že vse variante lahko povem, da če date 22% rum je skoraj brezalkoholno in ga lahko pijemo kot sok :) če damo 30% rum je ravno pravi, če pa damo 40% rum je pa kar krepka pijača :)

Kakor ima kdo rad.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

_pikica_  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 208

Zelo vesel

ali lahko sladkor s čim zamenjam?

Pitončica  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

zakaj bi ga pa zamenjala? po resnici povedano, nevem, jaz vedno dam sladkor.

IrenaM  

kuha že od: 23.9.2002

Št. objav: 66

Kaj je mišljeno pod "mleta čokolada"? Ali je to čokolada v prahu ali pa naribana (temna) čokolada? Verjetno je več možnosti, okus likerja pa odvisen od uporabljene vrste čokolade. Recept se mi zdi zelo zanimiv in bi ga rada preskusila v praksi.

Lep pozdrav,

Pitončica  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

mišljena je čokolada v prahu :)

zangaja  

kuha že od: 15.1.2007

Št. objav: 24

Zelo vesel

a ima nato zelo močan okus po rumo ker za otroke če je primerno? prosim odpiši mi za odgovor na pošto ker tam bomhitreje vidu.

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

No za otroke pa tole res ni primerno!!!

krsko96  

kuha že od: 18.7.2008

Št. objav: 2

Zelo vesel

menda je dobro

mozek  

kuha že od: 30.4.2008

Št. objav: 6

koliko časa ga lahko shranis ali mora bit v hladilniku. hvala za odgovor

Pitončica  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

mi ga mamo na balkonu celo leto, in mu nič ne manjka, sam pretresti ga je treba, in včasih precediti. Ko ga skuhaš in naliješ v flaše, ge čez nekaj časa dobro pretresi in precedi v drugo flašo. Polovica likerja se mi vdno zgosti :( ampak ga precedim pa je

lp

Barbi5  

kuha že od: 12.8.2009

Št. objav: 33

Jaz sem ga letos prvič delala (končno!) in mi je prišel bolj redek. Vendar je pa ODLIČEN!! Hvala za recept;))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.