Lignji iz pečice

Riko žalna ikona ogledov: 81 321
Lignji iz pečice
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g lignjev

6 krompirjev

1 bela čebula

4 stroki česna

hamburška slanina

lovorov list

sol

2 dl belega vina

olivno olje

Postopek

V naoljenem pekaču rahlo popečemo olupljen in na rezine narezan, malce posoljen krompir.

Nanj razporedimo na rezine narezano čebulo, olupljene in narezane stroke česna, nekaj lovorovih listov ter na tanjše rezine narezano hamburško slanino.

Vse prekrijemo z na majhne koščke narezanimi lignji ter damo, pokrito z alu - folijo, za cca. 40 minut v na 180 stopinj segreto pečico. Med peko parkrat prilijemo vino ter po potrebi dosolimo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

zima  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Pozdravljeni! Že dolgo nisem delala tehle lignjev, zato se ne spomnim več- je bolje dati kar zamrznjene lignje v pekač, ali je bolje, da jih prej odtajam? Jih bom danes pripravila za kosilo, pa sem v dvomu.

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Odgovor je (pre)pozen zate, mogoče bo pa komu drugemu koristil. Lignje vedno dobro odtajam, sicer pride preveč tekočine. Take so moje izkušnje.

Mimika

jbozic  

kuha že od: 15.3.2009

Št. objav: 1

Zelo vesel

Zdravo,

Sem novi na portalu, pa sem se zelo navdušil za ta recept. Koliko ljudi se lahko naje iz te porcije oz. teh sestavin ko ste jih gor napisali.

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

Ej, piše, da je za štiri osebe, če ste pa še bolj jedci, bo to morda za tri ... Mamamia

tingi  

kuha že od: 22.7.2008

Št. objav: 9

Zivjo. Danes smo imeli na seznamu za kosilo ta recept. +5 brez nobenga dvoma!!! sicer smo spustili slanino ampak je vseeno bilo odlicno! Krompir pa smo dali peci v pecico 10-15 minut, zatem vse ostalo pa malo vegete in peteršilja smo dodali... njam njam

Vilma  

kuha že od: 30.8.2004

Št. objav: 560

Zelo vesel

Včeraj pripravljeno, brez slanine. Odlično! Poslala sem tudi fotko.

tamarina  

kuha že od: 10.3.2010

Št. objav: 40

Vesel

jaz pečem vse skupaj, ampak v lončenem pekaču za kruh, ki ima pokrov. Neke vrste ponarejena "peka" - krompir se lepo speče, lignji niso žvečilnasti - lovor nadomestim pa raje z rožmarinom - več kot odlično kosilo

jovita  

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Danes pripravljeno za kosilo.Enostavno in dobro.

LeINA  

kuha že od: 12.12.2005

Št. objav: 275

Zelo vesel

Včeraj naredila tole za večerjo,odlično

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.