Telečji zrezki v poprovi omaki

Name: Telečji zrezki v poprovi omaki
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 telečji zrezki; 2 žlici zelenih poprovih zrn (iz slanice); majhna čebula; 1 dl juhe (lahko iz kocke); 1 dl sladke smetane; 1 žlica vinjaka; sol, olje

zrezki s svetlo poprovo omako

morska medvedka

ogledov: 39 835

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 telečji zrezki

2 žlici zelenih poprovih zrn (iz slanice)

majhna čebula

1 dl juhe (lahko iz kocke)

1 dl sladke smetane

1 žlica vinjaka

sol, olje

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo na drobne kocke.

Zrezke rahlo potolčemo, solimo in na nekoliko olja zapečemo. Shranimo jih na toplem.

V preostanku maščobe zapečemo čebulo, poprova zrna, zalijemo z vinjakom in juho.

Malo pokuhamo, dodamo smetano in omako kremasto povremo. Po potrebi začinimo.

Zrezke prelijemo z omako in ponudimo.

Opombe

Kot prilogo postrežem široke rezance in solato.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO