velika noč,pečenje,mesne jedi

Zarebrnice z jabolki in hrenom

zarebrnice v omaki

lotka58  ogledov: 10 039
Zarebrnice z jabolki in hrenom
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 svinjske zarebrnice

30 g margarine

sol, poper

2 - 3 kisla jabolka

2 žlici hrena (vloženega, nastrganega)

1/8 litra kisle smetane

Postopek

V ponvi segrejemo margarino in opečemo zarebrnice z obeh strani, da dobijo lepo rjavo barvo. Šele nato jih solimo in popopramo ter dušimo do mehkega. Vzamemo jih iz ponve in postavimo na toplo. Na maščobi sedaj popečemo jabolka, ki smo jim odstranili peščišča in jih neolupljena narezali na 1 cm debele rezine. Jabolka pečemo toliko, da so zlato rjava, ne smejo razpasti. Hren zmešamo s smetano, prilijemo ga čez jabolka v ponvi in pregrejemo. Omako solimo in popramo ter ponudimo z zarebrnicami in svežim kruhom ali s krompirjevim pirejem ali pa s kruhovimi cmoki.


Opombe

Zarebrnice so kareji.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

dina_rex  

kuha že od: 22.3.2007

Št. objav: 126

Mmmmmm, to se pa slastno sliši, bo kmalu na jedilniku (upam, da mi bo kdo iz trgovine zarebernice prinesel:)) A lahko kakšno drugo meso tudi uporabimo?

balonka  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Oprosti ker to sprašujem.Ne me imet za neumno,ali so to po domače povedano rebra?

veverica cak  

kuha že od: 9.10.2004

Št. objav: 299

balonka,

zarebrnice so, po domače rečeno, kareji.

balonka  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Zelo vesel

Hvala.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.