Rebra z bučo hokaido

svinjska rebra z bučno prilogo

ligojna  ogledov: 23 263
Rebra z bučo hokaido
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2 žlici olivnega olja

300 - 400 g svinjskih rebrc

150 g buče hokaido

1 čebula

2 do 3 stroki česna

rdeča mleta paprika

sol, poper, timijan

sladka smetana

voda za zalivanje

0,5 dl belega vina

Postopek

Posodo segrejemo in vanjo vlijemo olje. Priložimo rebra, nato na kocke narezane buče, nalistano čebulo in strt česen. Vse skupaj dobro prepražimo. Nato osolimo in dodamo ostale začimbe. Premešamo. Zalijemo z vodo in vinom. Pokrito dušimo. Nato prelijemo s sladko smetano, premešamo in postrežemo.


Opombe

Postrežemo lahko s krompirjem, rižem, testeninami.

Sama ne kombiniram mesa s škrobnimi živili, zato sem zraven priložila zelenjavo kuhano na pari.

Dober tek!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Lucijica  

kuha že od: 21.3.2004

Št. objav: 110

Kje kupiš bučo v tem času? Drugače pa - izgleda zelo slastno.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Buče so zrasle na mojem vrtu.

VEROVNIKA  

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 639

Ali je buča hokaido tista, ki ima bodice? Ne poznam imena buč.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Vesel

Ta buča nima bodic,je temno oranžne barve in obrodi do teže 2 kg.V Sparu so jih prodajali pod imenom muškatne buče.Zdaj bi jih dobili še na tržnici ali pri kakšnemu kmetu.

l.p.

Katja  

kuha že od: 26.2.2002

Št. objav: 7

Vesel

KJE SE NAJDE >TALE BUCA

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Kje se najde tale buča? V kakšni kleti. Med rebrami je ni več,smo že pojedli.

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Katja kako si pa ti lahko ocenila tale recept, če pa niti ne veš kje bi našla to bučo, kaj šele da bi ga izprobala ????

banany  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Ja MissLady,enako sem se tudi jaz spraševala,ker osebno MISLIM da si tale recept zasluži boljšo oceno! Vam bom pa vsem v kratkem sporočila svojo oceno,ker sem ravno razmišljala kaj bi naredila iz svojih jedilnih buč! No pa še recept za bučno juho bom dala gor. Vsem kuharjem L.P.!!!

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Zelo vesel

Ah,za oceno se ne sekiram.Tudi tri je lepa ocena,čeprav lepše izgleda 4 ali 5.

Če dobim cvek,pa mi prav pride za kakšno sliko nabit na steno.

Moja starša pa sta bila prepričana da jesta korenje.Tudi slučajno si nista mislila da so to buče.

veverica  

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 1038

V bučni omaki se je sicer peklo in kasneje dušilo drugo meso, pa kljub temu mislim, da lahko verodostojno ocenim recept. Odlično!

Ligojna, se pa bojim, da boš z oceno težavnosti pregnala kakšno mlado kuharico; saj vendar ni tako težko ;-) No, če je buča težka in velika, potem morda kuharice res rabimo poleg kakšno moško roko, da zadevo prinese na pult in spravi na pol

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.