Prispevaj
Shrani
Natisni
Pica burek
okusen burek
1 ura
Sestavine
Količina: za 4 osebe
500 g vlečenega testa
250 g šunke
250 g sira
400 g sesekljanih šampinjonov v kisu
200 g ketchupa
1 žlička origana
olje
1 jajce
Postopek
Šunko narežemo na male kocke, sir naribamo. Na večjo desko damo dve plasti testa ter namažemo s kečapom. Nanj damo drugo plast in porazdelimo sir. Na naslednjo plast damo šunko. Potem spet plast testa, na njo pa šampinjone. Vse skupaj zvijemo v rulado ter pred pečenjem namažemo z jajcem.
Opombe
Pica burek bo dosti lepši, če bo noč pred peko ostal v hladilniku.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To moreš najbrž vprašati v pekarni, kjer prodajajo take bureke..
Ali res še nikoli nisi opazila pica bureka? jaz ga prav v vsaki prodajalni burekov.
Sem, samo mi ta povezava ne znese ...
Burek so zame tanki zvitki z mesnim nadevom, ne pa zloženec iz vlečenega testa s šunko, sirom in gobicami. Saj vem, kombinacije (ker imamo tudi burek v plasteh, sne samo zrolanega), vedno nekaj novega itd ... Torej, če ni ne pica (da bi to bila manjka kvašeno testo) in ne burek, je potem pica burek. Meni je vseeno, jaz ostajam pri bureku, sirnici, krompiruši (zeljanice itak ne jem, ker ne maram špinače) in pici. Vsako ob svojem času. In vsak, kot mu paše. Komentiramo pa lahko, kajne?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Karamelna omaka
Bučni pire iz rumene buče