![fotografija vina](/slike/vino/dxilneji3tb6ci3l_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/hc3a48dy.png)
običajno se z mrenico naredi mrežno pečenko ali Stephanie pečenko (mi ji ljubkovalno rečemo Štefka). Tu je ideja, kako mrenico uporabiti drugače :)
1. Pripravimo si tri kotlete, ki jih ne odsekamo do konca, ampak se pri kosti držijo skupaj (vem, to si lahko privoščimo le tisti, ki imamo doma koline - drugače pa kotlete potem toliko bolj povežemo z mrenico). Meso začinimo in limono narežemo na kolesca.
2. Mrenico raztegnemo in nanjo položimo meso, ki ga obložimo z limono ter trdno zavijemo v mrenico (glej sliko).
3. Pečemo eno uro na 180 stopinj, zadnjih 5-10 minut pa zapečemo (naredimo barvo) na 220 stopinj.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Tarte tatin z jabolki
Čarobna zelena torta