Polnjene gobe
Šampinjoni polnjeni s klobaso in parmezanom
2023-03-26Sestavine
300 g gob (navadnih in rjavih šampinjonov)
500 g pečene klobase
2 žlici olja
1 rdeča čebula
3 rezine drobnjaka
30 g krušnih drobtin
sol
poper
100 g naribanega parmezana
Postopek
Klobaso narežemo.
V ponvi popražimo rdečo čebulo in česen z začimbami.
Solimo in popramo.
Dodamo narezano klobaso.
Gobe ločimo od pecljev in jih položimo na peki papir.
Gobe napolnite z nadevom.
Potresemo s parmezanom in pečemo 15 minut na 180 stopinjah.
Dodamo Zvijezda Tradicionalno majonezo.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO