Ocvrti kaneloni po moje
panirani kaneloni z milansko omako
Sestavine
10 slanih palačink
Nadev
350 g mletega govejega mesa
1 debelejša rezina kuhane šunke (narežemo na
kocke, približno 10 dag)
5 dag naribanega sira za pizzo
1 čebula
7 žlic paradižnikove mezge
1/2 dl vode
jušna kocka
sol
olje za dušenje
moka
jajca
drobtine
olje za cvrenje
Postopek
Na maščobi dušimo čebulo, mleto meso ter na
kocke narezano kuhano šunko, dodamo paradižnikovo mezgo, vodo, jušno kocko, sol, poper, še malo podušimo.
Tik pred koncem dodamo še sir in premešamo.
Z nadevom premažemo palačinke, oblikujemo jih
v kanelone ter jih spaniramo. Ocvremo jih na vročem olju.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kanelone imamo mi ful radi, vendar sem jih vedno delala le s šunko in sirom. Bom poizkusila tudi te.
Me pa zanima za koliko kanelonov je ta recept
V receptu piše deset palačink to pomeni deset kanelonov. Tudi jaz sem delala samo z šunko in sirom, moram pa poskusit tudi ta recept. Malo za spremembo jedilnika.
Jaz jih delam pa kar z malo gostejšo bologneze omako in pridejo vedno zelo dobri!Bom pa poskusila tudi te!
lp,
Še odgovor pikici: v kanelone lahko "zaviješ" praktično vse. Delala sem jih že z bolonjsko omako, s pizza nadevom, s praženimi gobicami, z blanširano zelenjavo in sirom....... Vedno so dobri.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Svaljki v curry omaki z ohrovtom