Mesni rogljiči

Name: Mesni rogljiči
Yield: 5 kosov
Ingredients: 300 g listnatega testa; 20 dag pečenic; 1 žlica sesekljanega peteršilja, sesekljane čebule, sveže naribanega ingverja; 1 jajce; 1 rumenjak; sol, poper (ali malo čilija)

gligor

ogledov: 7 527

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 5 kosov

300 g listnatega testa

20 dag pečenic

1 žlica sesekljanega peteršilja, sesekljane čebule, sveže naribanega ingverja

1 jajce

1 rumenjak

sol, poper (ali malo čilija)

Način za kuhanje

Postopek

Testo razvaljamo v ploskev 45 x 25 cm. Razrežemo ga na 5 trikotnikov z dvema zelo visokima stranicama.

Pečenice olupimo in jih zmešamo z žlico peteršilja, čebule in ingverja. Dodamo jajce, solimo, popramo in ponovno zmešamo.

Na vsak trikotnik damo 1 žlico nadeva. Krajšo stranico trikotnika zarežemo (pribl. 4 cm) in vse skupaj narahlo zvijemo v rogljič. Pekač oplaknemo z mrzlo vodo,

nanj razmestimo rogljiče in jih namažemo z razžvrkljanim rumenjakom. Počivajo naj 15 minut.

Medtem pečico segrejemo na 220 stopinj. Na drugi višini od spodaj pečemo rogljiče 12 - 15 minut.

Najbolj teknejo topli.

Opombe

Zraven lahko ponudimo omako iz suhih sliv...

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO