Prispevaj
Shrani
Natisni
Mesni polpeti iz pečice
polpeti iz mletega mesa, žemelj, sira, pečeni v pečici
45 min
4,9
Sestavine
500 g mletega mesa
2 žemlji
2 dl toplega mleka
20 dag naribanega sira
1 jajce
začimbe po želji: čevap / sol / vegeta/....
Postopek
Segrejemo mleko in ga polijemo po žemljah, katere prej narežemo ali natrgamo na koščke.
V drugi posodi skupaj zmešamo meso, jajce, začimbe in nariban sir. Potem dodamo namočene žemlje, vse dobro premešamo.
V pekač, obložen s peki papirjem, damo oblikovane polpete in pečemo cca. 30 minut na 200 stopinj. Čas pečenja je odvisen od vaše pečice.
Proti koncu, ko je že na zgornji strani hrustljava skorjica, jih obrnem in vključim še žar za kakšno minuto.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Polpete sem solila z domačo zeliščno soljo (malo) in dodala sesekljan peteršilj. Uporabila sem sir maasdamer,ki je dodal bogat okus po siru. Zelo okusne so, precej manj mastne kot ocvrte, a vseeno sočne. Polpete sem pekla kar skupaj s krompirjem. Poslala sem fotografijo, recept pa zasluži petico.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rumove kocke
Browniji s temnim pivom