Mesni polpeti iz pečice

polpeti iz mletega mesa, žemelj, sira, pečeni v pečici

LeINA

ogledov: 184 464

45 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g mletega mesa

2 žemlji

2 dl toplega mleka

20 dag naribanega sira

1 jajce

začimbe po želji: čevap / sol / vegeta/....

Način za kuhanje

Postopek

Segrejemo mleko in ga polijemo po žemljah, katere prej narežemo ali natrgamo na koščke.

V drugi posodi skupaj zmešamo meso, jajce, začimbe in nariban sir. Potem dodamo namočene žemlje, vse dobro premešamo.

V pekač, obložen s peki papirjem, damo oblikovane polpete in pečemo cca. 30 minut na 200 stopinj. Čas pečenja je odvisen od vaše pečice.

Proti koncu, ko je že na zgornji strani hrustljava skorjica, jih obrnem in vključim še žar za kakšno minuto.

Predlogi za vino

Merlot

Refošk

Več predlogov

#pomlad #poletje #jesen #zima

#kosilo #malica

#glavne jedi

#mesne jedi

Mnenja o receptu

Katarinči

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4497

Polpete sem solila z domačo zeliščno soljo (malo) in dodala sesekljan peteršilj. Uporabila sem sir maasdamer,ki je dodal bogat okus po siru. Zelo okusne so, precej manj mastne kot ocvrte, a vseeno sočne. Polpete sem pekla kar skupaj s krompirjem. Poslala sem fotografijo, recept pa zasluži petico.

uporabno

Didica

kuha že od: 25.8.2013

Št. objav: 92

Naredila in je bilo okusno. So mi bolj všeč pečeni kot ocvrti, ker niso mastni. Pekla sem tudi že bučkine polpete, ki so bili tudi dobri.

uporabno

Število mnenj: 32, prikazujem mnenja od 31 do 32

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!