

polpetki =)
30 dag mletega mesa (jaz dam goveje, lahko se pa da katerokoli mleto meso)
1 kisla smetana
4 jajca
1 večja čebula
4 stroki česna
1 pecilni prašek
4 - 5 žlic moke
sol
vegeta
olje za cvrenje
Najprej narežemo čebulo, česen in damo v malo večjo posodo. Zraven dodamo še meso, jajca, kislo smetano, sol, poper in vegeto (po želji), nato dobro premešamo in dodamo še malo po malo moke ter pecilni prašek in vmes mešamo. Maso damo še za pol ure v hladilnik (po želji - za nas neučakane to ne pride v poštev =)))
Pripravimo si posodico z mrzlo vodo in vsakič, ko zajamemo maso in damo v olje, pomočimo v mrzlo vodo (zato, da se masa ne prijema na žlico in tako lažje delamo miške -polpete).
Miške ponudimo zraven mrzlega krompirja.
Zelo sem prijetno presenečena. Res dober obrok. Maso sem pustila v hladilniku kar 2-3 urce in so ob pečenju zelo lepo narasle. Morda se malo čuti okus pecilnega praška, naslednjič ga bom dala le 1/2 ali pa raje malo kvasa.
Naredila miške in so uspele kot še nikoli faširani zreski,dodala sem kislo smetano ,kljub temu ,da je mož ne mara ,a je ni opazil ne v okusu ne po videzu.bile pa so zelo sočne
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem
Šahovnica