Mesne miške
polpetki =)
- 30 min
- 5
Sestavine
30 dag mletega mesa (jaz dam goveje, lahko se pa da katerokoli mleto meso)
1 kisla smetana
4 jajca
1 večja čebula
4 stroki česna
1 pecilni prašek
4 - 5 žlic moke
sol
vegeta
olje za cvrenje
Postopek
Najprej narežemo čebulo, česen in damo v malo večjo posodo. Zraven dodamo še meso, jajca, kislo smetano, sol, poper in vegeto (po želji), nato dobro premešamo in dodamo še malo po malo moke ter pecilni prašek in vmes mešamo. Maso damo še za pol ure v hladilnik (po želji - za nas neučakane to ne pride v poštev =)))
Pripravimo si posodico z mrzlo vodo in vsakič, ko zajamemo maso in damo v olje, pomočimo v mrzlo vodo (zato, da se masa ne prijema na žlico in tako lažje delamo miške -polpete).
Opombe
Miške ponudimo zraven mrzlega krompirja.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Iz te mase pride veliko polpet tako da jih jemo dva dni =). So pa odlični =)
Zelo sem prijetno presenečena. Res dober obrok. Maso sem pustila v hladilniku kar 2-3 urce in so ob pečenju zelo lepo narasle. Morda se malo čuti okus pecilnega praška, naslednjič ga bom dala le 1/2 ali pa raje malo kvasa.
Naredila miške in so uspele kot še nikoli faširani zreski,dodala sem kislo smetano ,kljub temu ,da je mož ne mara ,a je ni opazil ne v okusu ne po videzu.bile pa so zelo sočne
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom