Piščančji zrezki s kokosom

Name: Piščančji zrezki s kokosom
Total time: 15 min
Yield: 2-3 osebe
Ingredients: 500 g piščančjega fileja; moka (ostra); 2 jajci; 100-150 g kokosove moke; olje; ingver (mleti)

zrezki z malo drugačnim okusom

Gregorček

ogledov: 5 911

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2-3 osebe

500 g piščančjega fileja

moka (ostra)

2 jajci

100-150 g kokosove moke

olje

ingver (mleti)

Način za kuhanje

Postopek

Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na 1,5 centimetra debele zrezke, ki jih posujemo z mletim ingverjem po okusu.

Jajci razžvrkljamo. Zrezke povaljamo v navadni moki, nato v razžvrkljanih jajcih in na koncu še v kokosovi moki.

Ocvremo jih v ponvi v vročem olju do zlato-rumene barve.

Opombe

Zrezki lepo dišijo tudi med tem, ko se pečejo in ni ostankov vonja po cvrtju v prostoru, le nežen vonj po kokosu.

Predlogi za vino

Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

Gregorček

kuha že od: 2.12.2011

Št. objav: 1

Vanja

Zrezkov ne solim, ker se mi zdi, da pokvari okus kokosu in ingverju. Lahko pa jih solite :))

uporabno

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	malaga
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla

Mango cheesecake brez peke