

1 kg sveže špinače
2 skodelici riža (najboljši je tisti za mlečni riž)
4 kosi piščanca po želji
1 čebula
1 žlica olja
sol
voda ali juha
Kar v pekaču na olju prepražimo čebulo do rumene barve. Ko je čebula prepražena, dodamo riž, katerega tudi malo popražimo (vse to delamo kar na plinu). Ko riž postekleni, dodamo oprano in sesekljano špinačo(špinača mora biti sesekljana kar se da na drobno), nato dodamo toliko vode, da so vse te sestavine pokrite (ne preveč vode), vse to še malo kuhamo na zmernem ognju, da se špinača malo poleže. Seveda vmes počasi mešamo, tako da sestavine med seboj porazdelimo. Ko se je špinača spustila, položimo v pekač še meso in damo vse skupaj v pečico na 180 stopinj za približno pol ure, vmes preverjamo, da voda ne izpari, kajti riž mora biti kuhan. Ko je riž narejen, vse skupaj pečemo še toliko časa, da se malo zapeče in vode ni več. Postrežemo z majonezo.
Predlog: preden postrežemo, je dobro, če kar mi namažemo tanko plast majoneze po celi površini razen po mesu.
ŽELIM VAM DOBER TEK!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Hot dog v listnatem testu
Zdrava orehova potica