Šunkini zvitki
zvitki iz prešane slanine, prešane šunke, sira in špargljev
Sestavine
12 rezin prešane slanine
24 rezin prešane šunke
12 paličic sira
12 špargljev iz slanice
4 jajca
olivno olje
Postopek
Na rezino prešane slanine položimo po dve rezini prešane šunke (po dve zato, ker sta pol manjši od ene rezine slanine), tako, da pustimo na vaki stani 1 cm slanine neobložene, eno paličico sira, ki ne sme gledati ven in en špargelj. Tesno zvijemo. Popečemo v ponvi, da se sir stopi in slanina rahlo zapeče. Medtem v drugi ponvi spečemo jajca na oko.
Opombe
Take zvitke lahko tudi panirate v moki, jajcu in drobtinah.
Zraven postrežem veliko skledo zelene solate in kruh.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla
Zeljne krpice