Kunec ali zajec v smetanovo - čebulni omaki

s pire krompirjem, krompirjem v oblicah ali širokimi rezanci

DUŠANKA  ogledov: 49 628
Kunec ali zajec v smetanovo - čebulni omaki
    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 večji kosi kunca

1 velika ali 2 manjši čebuli

1 kisla smetana

1/2 litra goveje juhe ali jušna kocka

poper

sol

po želji žlica moke

maslo ali margarina

Postopek

Kunca razsekamo na manjše koščke in ga popečemo na maslu ali margarini.

Prekrijemo ga s čebulnimi kolesci, popopramo in zalijemo z juho. Dušimo pokrito na majhnem ognju, da se zmehča. Na koncu solimo in dodamo kislo smetano (po želji zmešano z žlico moke) ter dobro prevremo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

To bom pa poskusila. Ko naredim poročam!

blackcat2008  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 1

Odlična zadeva!Njami

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Dodala sem še nalistane šampinjone. Za prilogo sem naredila zelenjavno rižoto. Fajn, sploh me je ta recept rešil, ker nisem vedela, kaj naj z zajcem, katere začimbe, zelenjava paše zraven. Hvala.

TheBlažekk189  

kuha že od: 20.6.2010

Št. objav: 4

pečen zajec? OMG"!

kara  

kuha že od: 26.11.2005

Št. objav: 725

Kakšna pa je ralika med kuncem in zajcem. Mi kdo to prosim razloži. Me je kar sram, da sem tako nevedna, vendar sem doslej mislila, da je kunec pač drugo ime za zajca.

hedonist  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Kunec je domači zajec, tisti, ki ga vzgojiš doma. Zajec pa je tisti, ki živi v naravi, v gozdu ali kje drugje in mu pravimo divji zajec. Zajec je torej divjačina. Okus enenga ali drugega je neprimerljiv v korist divjega, jasno čeprav tudi kunec ni slab sploh če je še mlad, nič masten (kunčja maščoba ima meni zelo zoprn duh in priokus) .

To je torej razlika, Kara, če še kaj ne veš, kar vprašaj.

lp

tadejaana  

kuha že od: 19.7.2010

Št. objav: 2

Danes sem naredila tega zajca in moram reči, da je res odličen. Zelo dobro.

bostjan100  

kuha že od: 28.12.2010

Št. objav: 4

zelo okusen zajec hvala

Cocolyna  

kuha že od: 1.12.2010

Št. objav: 3

@TheBlažekk189

kaj pa teb ni jasn?! o.O

sandiv  

kuha že od: 14.7.2009

Št. objav: 2

Vse tvoje recepte ,ki sem jih uporabila so odlicni.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.