Prispevaj
Shrani
Natisni
Jetrni zrezki
hitro in dobro
30 min
Sestavine
svinjska jetra
2 čebuli ali več
sol
moka
olje
Postopek
Najprej čebulo na drobno zrežemo, jo damo v široko posodo, da pokrije dno in solimo, da postane bolj mehka.
Svinjska jetra zrežemo v zrezke. Povaljamo jih z obeh straneh v moki. Na hitro jih pražimo na obeh straneh in jih takoj damo na pripravljeno čebulo. Posolimo in jemo toplo.
Opombe
Če bomo uporabili bolj ozko posodo, damo eno vrsto čebule, pa vrsto jeter pa spet ...., to zato, da se bo čebula razpustila in se prepojila s sokom jetrc.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Burito palačinke z lososom
French toast s sadjem