Moji ražnjiči
svinjina, slanina in paprika
- 1 ura
- 5
Sestavine
Postopek
Meso narežemo na manjše kocke, posujemo z začimbo za svinjino in pustimo čez noč v hladilniku, da se razsoli.
Slanino narežemo na tanke rezine, papriko na kvadratke.
Na paličice za ražnjiče nabadamo izmenično svinjino, slanino, svinjino, rdečo papriko, zopet meso, zeleno papriko, meso itd.
Primerno je tako za peko na žaru kot na plinu v litoželezni ponvi brez maščobe.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
stana.r tvojim se pa res nebi mogla upreti...slikca je prava umetnina....se mi kar sline cedijo :D
se popolnoma strinjam z evagirl. Sem že lačna
Jaz pa delam ražnjiče v kampu Nadiža čakam da ogenj pogori. Vse pa imam pripravljeno. Zelenjavo papriko korenček sem zmešal s soljo, zenfom in ajvarjem.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem
Zelenjavna mineštra