Moji ražnjiči

svinjina, slanina in paprika

Moji ražnjiči
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

svinjsko meso

malo slanine

rdeča in zelena paprika

začimba za svinjino

Postopek

Meso narežemo na manjše kocke, posujemo z začimbo za svinjino in pustimo čez noč v hladilniku, da se razsoli.

Slanino narežemo na tanke rezine, papriko na kvadratke.

Na paličice za ražnjiče nabadamo izmenično svinjino, slanino, svinjino, rdečo papriko, zopet meso, zeleno papriko, meso itd.

Primerno je tako za peko na žaru kot na plinu v litoželezni ponvi brez maščobe.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 2.7.2006 ob 9:23

Ražnjiči so čista 5!

gringa  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 28.6.2007 ob 23:59

Res so zelo okusni! Jaz sem na palicice nizala se cebulo in kolute bucke! Malo sem jih prelila s sojino omako. Namazala pa se s svojo mesanico zelenjave! Vedno namrec kar zmlejem cebulo, cesen papriko malo zelene z olivnim oljem in v to mesanico dam se sol, curry in poper!

evagirl  

kuha že od: 4.10.2007

Št. objav: 276

Objavljeno 21.11.2007 ob 12:58

stana.r tvojim se pa res nebi mogla upreti...slikca je prava umetnina....se mi kar sline cedijo :D

ksenjako  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 11.12.2007 ob 9:22

Vesel

se popolnoma strinjam z evagirl. Sem že lačna

Rabraminca  

kuha že od: 12.3.2005

Št. objav: 65

Objavljeno 17.7.2019 ob 14:22

Jaz pa delam ražnjiče v kampu Nadiža čakam da ogenj pogori. Vse pa imam pripravljeno. Zelenjavo papriko korenček sem zmešal s soljo, zenfom in ajvarjem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.