

40 dag kislega zelja
40 dag mesa (koščki!)
1 debela čebula
1 lovorov list
2 brinovi jagodi
olje
Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Ko porjavi, dodamo meso in ga na hitro podušimo, da zakrkne. Kislo zelje oplaknemo in dodamo k mesu. Dodamo lovorov list in brinovi jagodi in premešamo. Dolijemo malo vode in 15 do 20 minut dušimo.
Zraven lahko ponudimo polento.
Odličen segedin, a je bil tako "bled", da so jedci želeli malo paprike in paradižnikove mezge. Nam je poleg najbolj "sedel" domač kruh.
simpl je že,ampak,kaj posebnega pa tudi ne more biti
Nagec69 vse dobre stvari simpl. Če ti pa kakšna začimba bolj ugaja, jo pa lahko dodaš po svojem okusu.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Miklavževi parkeljni