Prispevaj
Shrani
Natisni
Polnjene culice
z mletim mešanim mesom in sladkim zeljem
2 uri
4,8
Sestavine
1 zavitek zmrznjenega listnatega testa
0,5 kg mletega mešanega mesa
1 glavica svežega zelja
2 - 3 čebule
vegeta
sol
curry
paradižnikov koncetrat
olje
Postopek
Sesekljamo čebulo, jo prepražimo na olju, dodamo meso in začimbe. To pražimo do rjave barve, nato dodamo paradižnikov koncentrat, cca. 1 žlico. Zelje narežemo na cca. 5 mm debele trakce in jih dušimo do mehkega, po potrebi dolivamo vodo. Listnato testo razvaljamo na tanko in ga režemo na kvadratke velike cca. 10 x 10 cm. Na kvadratke damo malo zelja in malo mesa ter zapremo skupaj, da nam ne steče ven. Ko smo vse naredili in culice zložili v pekač, jih namažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo z ribanim sirom (npr. edamcem).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Do zlato-rjave barve cc. 20-30 min odvisno od pečice :)
Koliko culic pa dobim iz teh sestavin (približno)? En zavitek je to mišljen en tist paketek v katerem sta dva listnata testa? curry damo pa ?
Joj, hm.. Jaz mislim enih 10-12 da pride iz enega zavitka, z drugim sem naredila rolado. Ja, en zavitek v katerem sta dva testa.
Naredila sem jih za kosilo,samo brez zelja.V lisnato testo sem dala mleto meso kot piše v receptu ,prišlo mi je 10 culic,zelo so mi všeč.LP.
Curry damo tudi v meso kot ostale začimbe. Golubić, me veseli da so ti všeč :)
Tako pa je tudi slikca gor. Res je tole zelo dobro in sigurno bomo to še delali.
Danes sem že drugič naredila culice. Ker naši ne marajo zelja, sem jo naredila kar brez. Odlično 5.
Sem jih končno sprobala in so mi všeč. Glede na to, da imava rada zelje, bo en recept z zeljem več prav prišel :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki rogljiči
Pesto palačinke