Prispevaj
Shrani
Natisni
Bosanska mesna štruca
Sestavine
Postopek
Vse skupaj zmešamo in dobro obdelamo z rokami.
Nekaj časa pustimo v hladilniku.
Pred peko oblikujemo štruco in jo dobro premažemo z vrelim maslom. V pekač dodamo "fildžan" (slab deciliter) vode.
Pečemo približno 1 uro. Vsakih 10 minut prelijemo s sokom iz masla in vode v pekaču.
Opombe
P.s. Nenavadno, se pa prebudijo spomini
na Baščaršijo. Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Spet manjka najpomembnejša informacija, katero meso?
Glede na to ,da je to bosanska mesna štruca,predvidevam da v njej ni svinjskega mesa,ki ga muslimani ne uživajo.Prej bo kakšena mleta jagnjetina zraven govejega.
Seveda sem pomislil kot Vrtejbenka. Ok, če že svinjsko in goveje, ampak kateri del?
Recept je bil objavljen davnega leta 2002 in jasmina se ni oglasila 2591 dni.
In tvoj sklep je, da je moj komentar neumesten?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hummus namaz
Rižek s piščancem in zelenjavo