Prispevaj
Shrani
Natisni
Goveji zrezki v pomarančni omaki
Sestavine
Količina: za 4 osebe
4 kom govejih zrezkov
1 dcl belega vina
sok dveh pomaranč
3 dcl juhe
moka, sol, poper, žafranika
moka
olje
Postopek
Zrezke potolčemo in začinimo. Po eni strani zrezke pomokamo in jih popečemo. Zalijemo jih z juho in vinom ter dušimo do mehkega. Dodamo žafraniko in sok dveh pomaranč, ter kuhamo dokler se omaka malce ne zgosti.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Včeraj preizkušeno. Prav dobro za spremembo priprave govejih zrezkov. Zraven sem dala zdrobove cmoke.
Zelo okusno in malo drugače. Poleg sem imela polento, narezano na kocke ter ajdove štrukeljce.
Zelo dobro in poseben specifičen okus, zraven pa sirovi štruklji in motovilec.....od juhe pa begova čorba mljask......sladica-blejska grmada.
Tudi pri nas smo jih sprobali, ravno tako s sirovimi štruklji in motovilcem, ki ga je zdaj polno. Zrezke sem za krajši čas marinirala, dodala še balzamični kis. Zelo dobro, še jih bom delala.
lp
Zelo zanimiva omaka, odlična popestritev. Z njoki so bili odlični!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tortilje s pivsko omako iz čokolade
Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom