Prispevaj
Shrani
Natisni
Goveji trakovi v omaki
Sestavine
Količina: 4
4 zrezki mlade govedine
1 čebula
strok česna
žlička sladke paprike
žlička moke
3 žličke kisle smetane
1/8 juhe ali jušne osnove
1 dl belega vina
poper, sol, curry, olje
Postopek
Zrezke rahlo potolčemo, solimo in narežemo na tanke trakove. Meso nekoliko popečemo na olju, dodamo nasekljano čebulo in nekaj minut dušimo. Dodamo še sekljan česen, moko, papriko, poper in curry, dobro premešamo, dolijemo juho in kuhamo nekaj minut. Dodamo še kislo smetano, premešamo in dolijemo vino ter kuhamo, da dobro prevre. Zraven postrežemo njoke zabeljene z drobtinami.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
tole smo imeli danes za kosilo - je zelo dobro, vendar sem vse skupaj kuhala veliko dlje, kot piše, saj imamo radi mehko meso.
Naredila iz govejega mesa za golaž in zato malo dlje kuhala. Odličen okus, enostavna priprava.
Odlično in enostavno pripravljeno kosilo. Za prilogo kruhovi cmoki, po Rikovem receptu.
Za trakove lahko uporabiš tudi svinsko, puranje ali piščančje meso kar je vse skupaj hitreje pripravljeno
Kot bi reku moj soimenjak in fuzbalskih krogov: "Kapo dol!" Tako enostavna pa tako odlična jed! Zraven so bili pa špeclji - res odlična kombinacija!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton
Rezanci Barilla s slanino in gobami