kuhanje,praženje,jesen,zima,mesne jedi,kosilo,malica,večerja

Goveji golaž in polenta

golaž izpod rok izkušene kuharice

benkica  
Goveji golaž in polenta
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri in pol 2 uri 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

500 g govedine

2 veliki čebuli

1 korenček

1 peteršilj

česen v prahu

lovorov list

limonina lupinica

1 žlička kisa

1 - 2. veliki žlici ostre paprike

vegeta, poper, kumina, mleta sladka paprika in goveja jušna kocka

2 - 3 žlice moke

Postopek

Najprej prepražimo čebulo, jo posolimo, nato dodamo ostalo zelenjavo, na koncu dodamo meso, začimbe in zalijemo z vodo. Ko je meso razkuhano in voda vrela, damo 2-3 velike žlice moke, da se zgosti, še malo zalijemo z vodo, da dobimo omako.

Čas kuhanja je cca. do 2 uri.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑