Prispevaj
Shrani
Natisni
Rezanci Barilla s slanino in gobami
Velikonočna košara
izdelava velikonočne košare
1 ura 30 min
5
Sestavine
400 g mehke moke
25 g kvasa
žlica sladkorja
1 jajce
70 g masla ali margarine ali olja
malo soli
jajce za premaz
Postopek
Kvas namočimo v mleku, dodamo sladkor in pustimo vzhajati. Moko damo v posodo, dodamo vse sestavine, zamesimo testo, ki ga pustimo vzhajati. Ko je testo naraslo na 3x velikost, ga razdelimo na 3 dele. Iz prvega dela oblikujemo dno posode tako, da ga npr. obložimo na neko posodo, da dobi obliko, napravimo robove. Iz ostalega pa spletemo dve kiti. Pustimo vzhajati. Ko je testo vzšlo, "dno" košare oblečemo s kito.
Vzamemo okroglo posodo, na katero položimo drugo kito (da dobi polkrožno obliko) in testo premažemo z razržvrkljanim jajcem.
Pečemo cca. 30 minut pri 200 stopinjah.
Ko sta oba dela pečena, v košaro "vgradimo" ročaj in jo napolnimo s pisanimi jajčki.
Mnenja o receptu
Prekrasno - tole bom pa sigurno naslednje leto probala, če me ne bo prej premamilo. Mislim, da kljub temu smem dati petko za izgled izdelka.
Prekrasno - tole bom pa sigurno naslednje leto probala, če me ne bo prej premamilo. Mislim, da kljub temu smem dati petko za izgled izdelka.
Čao,
tole je pa res lepo! Vse pohvale za izgled. Sicer pa tudi, če ne bi bilo dobro, sploh ni bistveno, ker je namen drugačen, kajne?
Krasno!
Me zanima, koliko mleka se približno porabi? A samo toliko, kolikor ga porabimo za vzhajanje kvasa?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirin kruh s semeni