Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučna juha s kokosovim mlekom
Slani kifeljčki na hitro
hitro narejeni kifeljčki brez vzhajanja
1 ura 15 min
4,8
Sestavine
Količina: 64 kosov
1 kg moke
10 dag kvasa
2,5 dl mlačnega mleka
2,5 dl mlačne vode
2 dl olja
1 velika žlica soli
2 čajni žlički sladkorja
Postopek
Najprej iz nadrobljenega kvasa, sladkorja, žlice moke in mlačnega mleka naredimo kvasec. Ko vzhaja, ga dodamo ostalim sestavinam in vse skupaj zmešamo v gladko testo. Testo razdelimo na osem hlebčkov. Hlebček razvaljamo v krog velikosti velikega krožnika, katerega razdelimo na osem trikotnikov. Trikotnike zvijemo v rogljičke in jih zložimo na pekač, obložen s peki papirjem. Premažemo jih s stepenim jajcem, po želji pa potresemo z makom ali sezamom. Pečemo v pečici z vključenim spodnjim in zgornjim grelom na 200 stopinj 14 minut.
Opombe
Kifeljčki so res zelo hitro narejeni in zelo rahli. Vanje lahko kot nadev damo šunko in sir, feta sir, česnov nadev, ocvrto čebulo. Sama se največkrat poslužujem zaseke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Tole sem pa zdajle naredila in so odlični! Sem rabila sem hiter recept in mi je zelo prav prišel :) V eni uri si vsega frej :) Sem bila pa skeptična zaradi kvasa, ker ga je toliko. Dala sem dve kocki. Zdaj so sicer še malo topli, ampak nimajo okusa po kvasu tako kot sem sprva mislila :) Jutri jih ponovno naredim - potrebujemo nekaj takega za grickat na silvestrovo :)
Včeraj naredila kifeljčke s šunko in sirom, z ocvrto čebulo, feta sirom in zaseko. Nekaj smo jih pojedli, ostali so šli v skrinjo, kjer bodo počakali na ta pravi trenutek. Preizkušeni so bili s šunko+sir in z ocvrto čebulo. Odlični so! Prilagam tudi slikce.
Jaz sem jih naredila iz krušne moke...drugi dan jih ni bilo več! 
Dober recept. Sem naredil, vendar sem dal le eno kocko kvasa in so ravno tako lepo vzhajani, mehki in okusni. Bom pa v prihodnje sol prepolovil vsaj napol. Ena kuhinjska žlica je vsekakor preveč, sploh če daš še slan nadev. Olje bi verjetno tudi lahko količino prepolovil.
Ocena 5, zaradi soli 4.
Da ne pozabim, prav lepo se testo naredi v kruhomatu na programu za testo. Kvasec je vsekakor potrebno narediti posebej.
Delala danes zjutraj iz polovičnih sestavin in pirine moke...nadev ketchup, origano, suha salama, sir, povrhu sezam...ni jih več:):):) ODLIČEN RECEPT!
Res odličen recept, enostavno, hitro....božanski so! Pa kako mehki!
Pia, a si dala kvas po receptu? Meni se ga zdi tudi kar veliko za kilo moke.
Prosim hiter odgovor, ali testa ni potrebno nič vzhajat i???
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zviti krofi