Pizza
neznan uporabnikogledov: 78 351
Prispevaj
Shrani
NatisniSestavine
Količina: za 4 osebe
Testo:
35 dag moke
1,5 dl vode ali mleka
2,5 dag kvasa
1 jajce
malo olja
malo soli
Nadev:
30 dag pizza šunke
25 dag sira
šampinjoni v kisu
kečap
origano
nekaj rezin zelene paprike
Postopek
Sestavine za testo zmešamo, zamesimo in pustimo da vzhaja pol ure. Potem pekač potresemo z moko in na njem raztegnemo testo. Na testo damo najprej kečap, polovico šunke, potresemo z origanom, dodamo šampinjone, naribamo polovico sira (bolj na debelo). Potem dodamo drugo polovico šunke, nato nekaj rezin zelene paprike in na koncu še ostali sir. Po okusu lahko dodamo tudi konzervo rib, fižol, prekajeno meso, pršut, olive, itd...
Opombe
Zelo enostavna pizza, tudi za popolne začetnike.
