Prispevaj
Shrani
Natisni
Jugoslovenka
Pizza "povšterčki"
Sestavine
Količina: približno 14 kosov
Testo:
500 dag moke
1 kocka kvasa
žlička sladkorja
žlička soli
2 žlici olja
2,5 do 3 dl vode
Za nadev:
pelati ali ketchup
narezana šunka
nariban sir
začimbe za pizzo
Postopek
V moko naredimo jamico, vanjo nadrobimo kvas in potresemo z žličko sladkorja ter dolijemo malo tople vode in pustimo, da to naraste. Nato dodamo še sol, olje in preostalo vodo ter zgnetemo bolj mehko testo. Pustimo vzhajati približno 30 minut. Med tem časom naribamo sir in narežemo na koščke šunko. Vzhajano testo zvrnemo na pomokano površino in na tenko razvaljamo. Z nožem razrežemo približno 14 pravokotnikov. Vsakega najprej namažemo s ketchupom, nato po polovici nadevamo šunko, sir in nazadnje še malo posipljemo z začimbami. Pokrijemo z nenamazano polovico in po treh straneh pritisnemo skupaj, da se nam ne razleze nadev pri pečenju. Položimo na namazan pekač in pečemo pri 220 stopinjah približno 15 minut.
Opombe
Pa dober tek!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Skutna pita