Pirin kruh iz ponve

Name: Pirin kruh iz ponve
Total time: 30 min
Yield: cca.700 g
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 420 g pirine moke; 2 srednje veliki žlički soli; 2 srednje veliki žlički sode bikarbone; 300 ml tople vode; moka za posip

pirin kruh s sodo bikarbono, brez vzhajanja, narejen v ponvi

andreja m

ogledov: 16 061Izvor: Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca.700 g

420 g pirine moke

2 srednje veliki žlički soli

2 srednje veliki žlički sode bikarbone

300 ml tople vode

moka za posip

Način za kuhanje

Postopek

V skledi premešamo moko, sol in sodo bikarbono, nato dodajamo vodo in zamesimo testo ter po potrebi dodamo malo moke.

V zelo vročo ponev damo testo brez vzhajanja, pokrijemo in zmanjšamo plin na minimum.

Na vsaki strani pečemo cca. 10 minut - OBVEZNO POKRITO.

Opombe

Na ta način lahko spečemo vsak kruh.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO