Goveji golaž iz pečice
Ocvrti kruh
z jajci popečen kruh - pohan kruh
- 15 min
- 5
Sestavine
4 jajca
4 rezine kruha
olje
Postopek
Rezino kruha namočimo (samo eno stran) v razžvrkljano jajce in ga popečemo na vročem olju. Ko je pečen, še enkrat to isto stran namočimo v jajce in popečemo. Nato enak postopek ponovimo z drugo stranjo kruha. In tako naprej vsak kos.
Opombe
Dvakrat ga namočite zato, da je bolj prepojen z jajci in je tudi okusnejši.
Kruh je najboljši, če je že malo suh, ker se svež drobi. Lahko ga prejšni dan narežete in zjutraj pripravite za zajtrk ali za malico.
Zraven lahko ponudite skodelico bele kave, kruh pa si lahko tudi namažete z marmelado ali Evrokremom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Jaz pa rezine kruha najprej na hitro pomočim v mleko in potem v razžrkljano jajce, ker je potem bolj sočen, ampak res na hitro, da ni potem slučajno preveč napojen.
Pečene pa potem na krožniku še s sladkorjem posujem (no to je stvar okusa, po želji).
no,jaz sem se bolj "sparovna",ker jajce in mleko stepem kar skupaj-rezultat je isti,samo ena skodela manj za pomivanje in malo manj se cuti izrazit okus po jajcih,ki meni ni prevec vsec..
Recept,ki me spominja na otrostvo...pa ta sladka varianta je odlicno dopolnilo h kaksni joti ali minestri kot desert..
Jaz pa delam slane in tudi z mešanico mleka. Na zgornjo stran dam tudi šunko in sir. Večkrat uporabim toast kruh.
Uf, na tole sem pa že pozabila. Bo v kratkem spet na mizi. Super je s toastom, ker se ne drobi in še lepe oblike je. :)
Pa sirček na vrh. Njam. No, ni pa ravno zdravo, a ne. :)
Uf, mene tudi daje nostalgija. Pri nas smo temu rekli ˝pohane šnite˝! Delali smo jih tako kot lucka52 :), ponvadi kadar je bilo bolj lahko kosilo!
ravno prej sem jih naredila nečakinji. sprva me je čudno gledala češ da tega še ni jedla, zdaj pa se že hvali okrog kak je blo dobro.
Jaz delam ocvrte šnite tako kot Anka in so super, zunaj lepo hrustljave, znotraj ravno prav sočne.
mi pa ga potem še obilno posujemo s sladkorjem.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Raca z rezanci na azijski način