Moje bigice

če ostaneš brez vsega, če pridejo obiski nenapovedano... nastane nekaj kruhu podobnega...

anamarija1  ogledov: 17 911
Moje bigice

Sestavine

Količina: 4 kosi

15 zvrhanih žlic ostre moke

10 zvrhanih žlic pšeničnega zdroba

1/2 pecilnega praška

2 čajni žlički sladkorja

2-3 čajne žličke soli

2 žlici rastlinskega olja

1/2 dl toplega mleka

1 do 1,5 dl tople mineralne vode

Premaz:

1 rumenjak

1/2 čajne žličke sladkorja

Postopek

Vse sestavine pregnetemo v gladko testo.

Na pomokani površini oblikujemo poljubne oblike. Premažemo jih s sladkim rumenjakom ter v ogreti pečici na 210 stopinjah pečemo 15-17 minut.

Pekač postavimo na srednjo rešetko, na dno pečice pa skodelico vode.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tejčika  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Zelo vesel

hahaha,ja anamarija1 sem mislila gladko ja.Ne pečem toliko in se ne spoznam najbolj.Hvala za odgovor,jih bom danes naredila!

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Kako se pa naredi tako obliko kot je na prvih dveh slikah?

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Krog režeš na dva dela, en del naj bo 3/4 kroga, ostali del pa 1/4 kroga. Z večjim kosom oblikuješ kroglo z manjšim delom pa narediš "klobaso" kot kadar delaš svaljke, nato zaviješ in prilepiš na vrh kroga.

Joj, upam, da si me razumela, danes imam težave z izražanjem... pa ne le danes ha,ha!

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Škoda,da ni slikce testa pred pečenjem.....

bo treba probat....

A mora biti mineralna voda ?

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Jah, pa sem jih imela, ampak mi niso bile všeč, zato jih nisem poslala. Lahko daš tudi vodo.

rebeka84  

kuha že od: 22.6.2009

Št. objav: 1

jaz bi svetovala manj soli kot piše v receptu

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Danes smo jih jedli za kosilo in so bile odlične.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.