
Veganske palačinke
iz treh vrst moke in ovsenih kosmičev
90 dag , žlico soli in žlico sladkorja premešamo. Kocko namočimo v 0,5 dl mlačne vode, ki ji dodamo malce sladkorja in . 10 dag ovsenih kosmičev prelijemo s toplo vodo. Ko se ohladijo, odlijemo vodo in dodamo . Zamesimo testo, dodamo 10 dag stopljene kokosove maščobe. Pustimo, da testo vzhaja, da dobimo dvojno količino testa. Nato testo rahlo premesimo in ponovno pustimo vzhajati do dvojne količine. Naredimo dolg svaljek in izrežemo kifeljčke. Pustimo, da ponovno vzhajajo do dvojne količine.
Pečemo jih na 180 stopinjah cca. 30 minut, oziroma tako dolgo, da votlo zadonijo. Ob pričetku pečenja pečico poškropimo z vodo.
Rahli kifeljči za zajtrk ali ob narezku.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Veganske palačinke
Sadne rezine s slivami