Metuljčki s paradižnikovo omako
Kraljevski kruh
enostaven, odličen, hiter kruhek s sezamom
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
33 dag gladke moke tipa 400
2,1 dag kvasa
1 žlička sladkorja
1-2 žlički soli
2 dl mleka
2 dl mineralne vode
5 dag masla
Za pekač
maslo
sezam (3-4 dag) približno
Postopek
Kvas pustimo pol ure na sobni temperaturi, da ga lažje razdrobimo. Maslo raztopimo. Pekač temeljito premažemo z maslom ter posipamo s sezamom.
Gornje sestavine gladko mešamo toliko časa, da pridejo mehurji, kot bi delali potico. Dobljeno zmes vlijemo v pekač (srnin hrbet). Vzhaja naj 45 minut.
Ko je masa podvojena, damo peči v ogreto pečico na 220 stopinj, 15 minut, nato znižamo temperaturo na 200 stopinj ter pečemo še 15-20 minut.
Kruh zvrnemo ter ga pokrijemo s kuhinjsko krpo.
Ponudimo dobro ohlajenega.
Opombe
Tako je enostaven, da se ga lahko loti tudi otrok!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
zelo dober kruh - sem ga spekla iz moke SCHAR ( moka za kruh - za bolnike s celiakijo)
Takoj ko je pečen zelo,zelo dober, tudi drugi dan je dober (ni suh)
namesto mineralne vode-je nisem imela sem dala kar navadno in pa malo sode bikarbone. se mi je zdelo tako zelo tekoče in sem dodala še žlice koruzne moke in je naravnost super kruhek pa nobenega pacanja z gnetenjem...ocena 5 :))
Zelo dober kruhek - mu ni uspelo, da bi se ohladil..... Danes porabimo še drugo polovičko kvasa....;)
Pravkar pečeno! Njami:) ker mi je zmanjkalo radenske sem dala vodo pa je tudi zelo dober, malce zbit ampak vseeno okusen. Še bo na meniju. 5ka :)
Namesto masla sem dala olivno olje, ker ga imamo zelo radi.
Grem ga spečt
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Angleški kolač