Prispevaj
Shrani
Natisni
Peresniki z omako puttanesca
Koruzni kruhki
Sestavine
2 skodelici koruzne moke
1 skodelica navadne moke
2 skodelici Radenske
1/2 skodelice olja
ščepec soli
Postopek
Vse sestavine zmešamo in napolnimo pekač za muffine - 12 luknjic. Pečemo, da se zlato - rjavo zapeče. Po želji jih lahko posujemo tudi s sirom. Najboljši so, če jih namažemo z doma narejenim namazom iz masla, česna in peteršilja. Ko smo jih delali prvič, drugič...desetič, smo jih pojedli takoj, še tople in brez vsega. Zdaj smo že sposobni počakati na kakšen namaz ali kakšno salamico zraven.:)
Smo pa tudi že poskusili s sladkorjem in kruhke pojedli kot sladico.
Dober tek!
Opombe
Jaz sicer uporabljam tisto pravo bosansko moko iz mlina, ki je precej drugačna od naše " trgovinske ". Ne vem, kako se bo obnašala naša!
Mnenja o receptu
Ker nisem imela radenske, sem dala kar navadno vodo (naslednjič bom probala še z mlekom), med moko pa sem zamešala žličko sode. Lepo so narasli, le da sem dala kakšen ščepec soli premalo, kdaj drugič pa bom dodala mogoče še malce sladkorja.
Včeraj sem jih delala iz polovične mase.Skodelice so bile od jogurta,dala sem malo sodebikarbone ker nisem imela radenske.Testo mi je prišlo zelo tekoče,kot za palačinke.Dodala sem še navadne moke,dala v papirnate modelčke za muffine,ker pekača za muffine nimam in moram reči da so takoj izginili.Otroci so jih vse pojedli,še sreča(za mene)da sem enega dala na stran.Drugič bom delala iz cele mase samo me zanima ali testo res treba biti tekoče.LP.
Pa še slikati jih nisem imela časa,naslednji vikend bojo sigurno na jedilniku.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo