Dukan kruhki

Name: Dukan kruhki
Total time: 30 min
Yield: 24 kruhki - za 6 dni v fazi 2 Dukanove diete
Ingredients: 12 žlic ovsenih otrobov; 6 žlic pšeničnih otrobov; 2 žlici otrobov indijskega trpotca; 2 žlici zdrobljenega lanenega semena ali chia semen; 3 žlice posnetega mleka v prahu 1,5 %; 2 jajci; 250 g skute 0,3 ali z manj maščobe; 1 vrečka suhega kvasa in žlička sode bikarbone (ali pecilnega praška); sol; voda po potrebi oz. mleko z 0,5 % maščobe; kumino oz. 1 žličko mletih začimb za kruh (janež, kumina, koprc in koriander v razmerju 2:2:2:1, zmletih v kavnem mlinčku); koruzni škrob (paziti na količino, ker je 1 žlica dovoljena za 1 dan); 3 žlice proteinov nevtralnega okusa 90 % (DM)

enostavni mini kruhki za hujšanje po Dukanovi dieti, oblikovani z žlico

ZvonkaK

ogledov: 9 484

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 24 kruhki - za 6 dni v fazi 2 Dukanove diete

12 žlic ovsenih otrobov

6 žlic pšeničnih otrobov

2 žlici otrobov indijskega trpotca

2 žlici zdrobljenega lanenega semena ali chia semen

3 žlice posnetega mleka v prahu 1,5 %

2 jajci

250 g skute 0,3 ali z manj maščobe

1 vrečka suhega kvasa in žlička sode bikarbone (ali pecilnega praška)

sol

voda po potrebi oz. mleko z 0,5 % maščobe

Lahko dodamo:

kumino oz. 1 žličko mletih začimb za kruh (janež, kumina, koprc in koriander v razmerju 2:2:2:1, zmletih v kavnem mlinčku)

koruzni škrob (paziti na količino, ker je 1 žlica dovoljena za 1 dan)

3 žlice proteinov nevtralnega okusa 90 % (DM)

Način za kuhanje

Postopek

1. Vse sestavine zmešamo z žlico v skledi. Testo ne sme biti pregosto, ker na začetku vpije precej vlage. Vzhaja naj na toplem, razen če se nam mudi in testo naredimo s pecilnim praškom.

2. Z žlico nadevamo testo na peki papir, naj bo tako gosto, da se kupčki ne razlezejo. Ta čas vklopimo pečico.

3. Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah (ventilatorska pečica).

Pečene hranimo v hladilniku v pokriti posodi kake 4 dni, kar ne bomo porabili v tem času, pa takoj zamrznemo.

#pomlad #poletje #jesen #zima

#diabetes / nizek GI

#zajtrk #malica #večerja #prigrizki

#ostalo

#kruh

Mnenja o receptu

mišzmoke

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4551

Se pravi, jem te kruhke in shujšam?

1 uporabno

ZvonkaK

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 66

Samo kruhki ne bodo dovolj. Kaj več si o tej dieti lahko preberete na internetu, žal bolj malo v Slovenščini. Vam pa zagotavljam, da je 100 % uspešna, če se držiš strogih pravil in navodil.

uporabno

mišzmoke

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4551

Potem to niso kruhki za hujšanje, nobene magije.

Kar se pa omenjene shujševalne prehrane tiče, hvala, ne, se imam rada.

uporabno

ZvonkaK

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 66

Jaz se tudi imam rada, zato sem s pomočjo te diete shujšala do sedaj 24 kg (do cilja še 2,5 kg), odlično se počutim in imam spet postavo kot včasih, brez ohlapne kože. Narediila sem tudi komplet laboratorijske preiskave in bila pohvaljena, ker so se mi vse vrednosti "resetirale" na normalne. Res pa je za to dieto treba imeti trdno voljo oz. odločenost, je pa popolnoma zdrava, razen za vegetariance in tiste, ki imajo popuščanje ledvic.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!