Jabolčna pita s kokosom
Ciabatta »ala fasulas«
preprosto in okusno
Sestavine
Količina: 1
ciabatta
1 strok česna
3 rezine dimljenega sira (kozji, ovčji)
3 rezine dobro topljenega sira (edamec, mocarela…)
olivno olje
sveži timijan
morska sol
Postopek
Ciabatto narežemo po diagonali (križno) v razmiku 2 cm. V zareze vstavimo izmenično sir, stisnemo česen, ki ga porazdelimo v zareze, začinimo s timijanom, pokapljamo z oljčnim oljem in posolimo.
Ciabatto položimo na peki papir, pečemo na 200 stopinjah ogreti pečici cca. 5 minut, dokler se ne raztopi sir oz. ciabatta postane zlato - rjave barve.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdov kruh z orehi