Prispevaj
Shrani
Natisni
Orehova rolada
Brezglutensko pizza testo
najbolj enostaven recept brez kvasa :)
45 min
5
Sestavine
Količina: za eno lačno osebo
200 g moke (uporabljam Mix B moko od Shaer-a)
140 ml vode
2 ščepca soli
2 jušni žlici olja (najraje uporabim olivnega, ampak tudi sončnično je ok)
2 čajni žlički pecilnega praška
Postopek
V posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. Dodamo olje in vodo ter zmešamo z žlico.
Pregnetemo testo (meni nekajkrat testa ni uspelo pregnesti, ker je bilo pocasto in lepljivo ipd. zato sem ga dobro zmešala z žlico, ga dala na peki papir, dala še en peki papir na vrh in razvaljala testo na tak način :P). Testo mora biti lepo gladko, suho; vendar ne sme pokati.
Da pizzo dokončamo, ji dodamo kar nam srce poželi...
Opombe
Iz navade/družinske "tradicije" testo pred nalaganjem nadeva vedno naoljim z olivnim oljem...ne vem zakaj, ampak tako to mi delamo :D
Pizza je po tem veeeeedno super...kako pa je brez naoljenja pa ne vem :P
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poširane hruške