
Kavna torta (Coffee cake )
180 g (1 lonček) jogurta
20 g olivnega olja
180 g vode
200 g ostre moke
400 g gladke moke
kavna žlička soli
čajna žlička sladkorja
vrečka suhega kvasa
Po vrstnem redu, kot so naštete sestavine, napolnimo posodo kruhomata. Pečemo na programu za toast oziroma sendviče.
Po peki cca. 10 minut pustimo kruh še v posodi.
Kruh ostane svež tudi po 4 dni.
Danes sem spekla kruh po tem receptu. Zelo zelo dober, nastal je lep kruh s kapico. Priporočam!
vedno imam problem z kruhom, sploh če je dodana kakšna druga vrsta moke. A ma kdo kak recept za rženi kruh iz kruhomata? Se priporočam.
2 merici vode(lahko tudi mleko)
malo olja
sol in sladkor po okusu
3 merice bele moke
2 merice ržene moke (lahko tudi črne moke)
1 suh kvas ali polovico svežega
Pečemo na programo za polnozrnat kruh.
sonja07111966, vse sestavine pusti enake, le razmerje moke spremeni na 350 g gladke pšenične moke, 150 g polnozrnate pšenične moke in 100 g ržene. Kruh je še bolj rahel če se uporabi nekaj manj kot 20 g svežega kvasa.........................Me veseli da ste zadovoljne!
Jaz sem včeraj spekla kruh po tem receptu, le da sem ga pekla v navadni pečici- prvih 15 minut na 250, 40 minut pa še na 200. Spodaj sem jasno dala posodo z vodo. Kruh je fenomenalen in so ga vsi pohvalili. Le soli bom zdajle, ko ga spet mesim, dodala še dobre pol žličke- stvar okusa pač. Sicer pa čista 5!
Ta kruh pa sem danes spekla(pardon, kruhomat ga je) in moram rečt, da je super. Na žalost pa pri nas ne bo počakal 4 dni, ker ga že jutri po mojem ne bo več. Ocena 5.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kavna torta (Coffee cake )
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom