Prispevaj
Shrani
Natisni
Milijonska juha
Super konenčkova juha z jajcem
2024-02-17
30 min
Sestavine
Količina: za 4 osebe
3 korenje SPAR
1 žlice masla SPAR
1 l voda
1 kokošje jušne kocke S-BUDGET
3 žlice pšeničnega zdroba SPAR NATUR*PUR
peteršilj
sol
poper
Postopek
Korenčke olupi in jih fino naribaj.
V lonec vrzi žlico masla in ga segrej.
Dodaj naribano korenje ter ga praži 5 minut, vmes pa nekajkrat premešaj.
Prilij vodo in dodaj zdrobljeno kokošjo kocko.
Juho zavri, nato vanjo stresi še pšenični zdrob.
Kuhaj jo 10 minut na zmernem ognju.
Juho odstavi, vanjo pa po tankem curku z metlico vmešaj razžvrkljano jajce.
Pokusi jo in po želji posoli in popopraj.
Milijonsko župco postrezi s sesekljanim peteršiljem.
Opombe
Avtor recepta je Midva Kuhava
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
