Korenčkova juha

mmiikkii

ogledov: 56 383

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

4 korenčki

2 žlici pšeničnega zdroba

2 žlici koruzne moke

1 žlica kisle smetane

Začimbe:

kurkuma

ingver

muškatni orešček

majaron

česen

sol

rožmarin

olje

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo na drobno naribano korenje. Dodamo zdrob in moko, kurkumo in ingver, malce prepražimo in zalijemo s hladno vodo. Dodamo ostale začimbe in pustimo vreti 15 minut.

Na koncu vmešamo žlico kisle smetane.

Opombe

Jaz dam česen v juho, ko je le - ta že gotova, saj ima močnejši okus.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2436

Koliko vode pa????

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Jaz bi rekla, da toliko vode,kolikor gosto želiš imeti juho.Po želji.

uporabno

Szdenka

kuha že od: 22.10.2003

Št. objav: 220

Moja varianta je:

naribano korenje

pšenični zdrob, od začimb pa

sol in

veliko drobnjaka.

Mi nismo tako za ekzotiko, temveč za domače okuse.

uporabno

Nežka83

kuha že od: 30.3.2007

Št. objav: 83

njami, nekaj posebnega in zelo dobro!

uporabno

ursssa

kuha že od: 21.11.2007

Št. objav: 10

Super je. Če nimamo nič drugega pri roki, skočim na vrt po korenje, pa je. Moja hči to juhico je že od prvega leta dalje. Če ni koruzne moke, improviziram s polento.

uporabno

ladydi

kuha že od: 29.3.2009

Št. objav: 58

Odlična juhca, dodala sem samo koruzni zdrob.

uporabno

iskrica

kuha že od: 12.2.2005

Št. objav: 4

Najbolj preprosta juha, kar jih je. Pa še odličnega okusa. Jaz še dodam sveža zelišča (peteršilj, drobnjak, baziliko, kalčke kreše ali rukole), kar imam trenutno doma.

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Preprosto in dobro mmm

uporabno

Število mnenj: 8, prikazujem mnenja od 1 do 8

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!