

nasitna juha, primerna za popoldansko kosilo
250 g brstičnega ohrovta
300 ml vode
150 ml mleka
20 g masla
malo posušene ali sveže sesekljane čebule
2 sesekljana stroka česna
sol
muškatni orešček
Brstični ohrovt (svež ali zamrznjen) damo v posodo z vodo, mlekom, maslom in začimbami. Ko je brstični ohrovt kuhan, ga zmeljemo s paličnim mešalnikom. Pred tem lahko nekaj ohrovta prihranimo in ga narezanega na četrtine vrnemo v juho. Juho postrežemo s kislo smetano, jušnimi kroglicami, popečenimi kruhki ali kako drugače.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Svaljki z žajbljem
Kraljevska jajčka s holandsko omako