Prispevaj
Shrani
Natisni
Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem
Enostavna korenčkova juha, ki vas bo navdušila
30 min
Imate radi korenje? Potem s tem receptom ne morete zgrešiti. Korenčkova juha je čudovita kremasta jed polnega okusa in precej nasitna, če ji dodamo pure svedre. Predlagamo, da jo postrežete le še z eno od najljubših zimskih solat. Testenine Pure z visoko vsebnostjo beljakovin so idealne za športnike, starostnike, vegane in za različne diete.
Sestavine
Količina: za 4 osebe
10 g Pure svedrov Pekarne Pečjak
400 g korenja
50 g svežega ingverja
1 l jušne osnove
1/8 l smetane
50 g mandljev
20 g masla
sol
poper
Postopek
Korenčke in ingver kuhamo 20 minut v jušni osnovi, potem zmešamo s paličnim mešalnikom in vmešamo smetano.
Mandlje na hitro prepražimo, jih stresemo v juho in vtepemo maslo, narezano na koščke.
Začinimo s soljo in poprom ter dodamo skuhane Pure svedre.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
